Tear na cozinha: Chá de gengibre com canela – bom para o corpo e fácil de fazer

Com o chá de gengibre com canela você:

·         Melhora sua disposição;    

·         Evita doenças;

·         Melhora o metabolismo;

O gengibre é uma raiz que pode ser utilizado em chás, pratos e até em itens cosméticos. Você pode colocar em raspas na água para dar uma saborizada. Em sucos pode potencializar as propriedades das frutas. 

Esta raiz é um anti-inflamatório natural e ajuda a fortalecer sua imunidade contra doenças como gripe e dor de garganta. Ele combate a azia e os gases intestinais, principalmente quando consumido em forma de chá, sendo muito utilizado na fitoterapia.

A canela, extraída da casca interna de uma árvore, é um poderoso vasodilatador e também antioxidante, anti-inflamatório e anestésico. 

A canela pode substituir o açúcar no cafézinho pós-almoço e trazer a sensação de saciedade, além de espantar a fadiga e dar a sensação de disposição e bem-estar. Além de tomar o chá, a canela pode contribuir com o uso do aroma em velas e óleos. 

Fazendo um chá com os dois, temos os benefícios multiplicados, o chá pode aliviar dores nos ossos e dores musculares (ótimo para o pós-treino).É um chá excelente para desinchar, já que é diurético e, por ser termogênico, acelera o metabolismo fazendo o corpo gastar energia.

Como fazer o chá

Além de muito aromático, o chá de gengibre com canela traz todos os benefícios do gengibre e da canela e é fácil de fazer:

Ingredientes:

• 1 pau de canela

• 1L de água

• 1 pedaço de gengibre (do tamanho de uma colher de café)

 

Modo de fazer

• Ferva a água.

• Coloque em uma panela a água o gengibre e a canela, aguarde ferver por 5 minutos.

• Coe o gengibre e a canela e sirva.

Eu sou suspeita para falar, mais o hábito de tomar chá me ajuda muito a lidar com momentos de estresse e ansiedade, criando, me traz uma rotina saudável e sensação de tranquilidade sabe?

Vocês podem variar a receita colocando rodelas de limão na xícara ou espremendo um pouquinho do suco durante o preparo, outras opções são rodelas de laranja ou ainda cascas de abacaxi. Eu gosto de colocar cravo durante o preparo e na xícara um pouquinho de mel.

O gengibre é um pouco picante, mas chá de gengibre com canela durante dias quentes também é uma boa, basta colocar um pouco de gelo ou deixar na geladeira alguns minutos.

Que tal servir o chá de gengibre com canela junto com os biscoitos amanteigados? Dá um ótimo chá da tarde, da madrugada, ou pós-jantar.